Kto powiedział, że miód jest dla dzieci? To prawda, jest, ale nie tylko. Poniżej przedstawiam Państwu serię najbardziej znanych napojów dla dorosłych z dodatkiem miodu i alkoholu. Warto wypróbować, aby móc później zabłysnąć w towarzystwie znajomością nowych, ale też zdrowych drinków. I jeszcze jedno – szlachetne drinki robi sie TYLKO z miodu od Tomka Miodka.

Grzane piwo z miodem
Składniki:
Butelka piwa,
2 łyżki miodu,
gruby plaster pomarańczy,
szczypta goździków (około 3-4 żeby nie było zbyt gorzkie),
ewentualnie garść rodzynek,
odrobina gałki muszkatołowej

Sposób przygotowania:
Do kufla wrzucić plaster pomarańczy rozkrojony na 4 kawałki. Dodać goździki, rodzynki, miód i gałkę muszkatołową. Wstawić do mikrofalówki na około 3 minuty, sprawdzając czy jest odpowiednia temperatura. W razie braku mikrofalówki, można wszystkie składniki wrzucić do garnka i podgrzewać na palniku, nie doprowadzać do wrzenia!

Dziki drink leśno-miodowy

Składniki:
2 szklanki leśnych owoców,
3 łyżeczki miodu,
4 szklanki wody,
30ml rumu

Sposób przygotowania:
Jeżeli są świeże owoce to obrać z szypułek, pestek i liści, a także bardzo dokładnie umyć i osuszyć. Jeżeli owoce mrożone to należy je rozmrozić. Następnie przeciskamy przez praskę lub przecieramy przez sito, bądź miksujemy malakserem. Dodajemy miód i rum, mieszamy. Chłodzimy w lodówce przez co najmniej godzinę. Podawać z kostkami lodu (dla ciekawszego wyglądu można mrożąc kostki lodu włożyć do każdej po jednej  np. wiśni lub poziomce).

Truskawkowy koktajl SPA z miodem

Składniki:
450g truskawek (najlepiej świeżych, ale mogą być również mrożone)
4 łyżki stołowe miodu,
20 dag płatków owsianych (szklanka),
22 dag posiekanych orzechów (niecała szklanka),
20ml malibu,

Sposób przygotowania:
Truskawki jeżeli świeże należy oskubać z szypułek, umyć z piasku i innych nieczystości. Jeżeli mrożone to należy pozostawić je na godzinę lub dwie w ciepłym bądź letnim pomieszczeniu, aby się lekko rozmroziły. Truskawki wrzucamy do miksera, dodajemy miód. Przelewamy masę truskawkową do miski. Dodajemy płatki owsiane dokładnie mieszając. Wsypujemy orzechy, wlewamy malibu i dokładnie mieszamy. Wstawiamy do lodówki na 1-2 godziny.

Miodowo-żurawinowa fala

Składniki:
kieliszek (50ml) wódki o smaku żurawiny,
łyżka miodu,
łyżka żurawiny,
lód (najlepiej kruszony – ok 3 łyżki)

Sposób przygotowania:
Żurawinę myjemy i rozgniatamy w szklance z grubego szkła. Dodajemy wódkę i miód. Dosypujemy kruszony lód. Mieszamy, ozdabiamy na krawędzi szklanki plastrem czerwonej pomarańczy i listkiem mięty.

Bananowy szał

Składniki:
1 duży banan,
50ml malibu,
1 łyżka stołowa miodu,
odrobina cytryny do smaku,

Sposób przygotowania:

Banana myjemy i obieramy ze skóry. Następnie miksujemy, dodajemy malibu, miód. cytrynę i dalej mieszamy. Przygotowany drink przelewamy do wysokiej szklanki, dekorujemy cytryną, palemką i cieniutkim plasterkiem banana.

Domowa nalewka

Składniki:
2 szklanki modu,
1 szklanka wody,
2 łyżki mielonej (najlepiej świeżo) kawy,
połówka gałki muszkatołowej,
duża szczypta skórki pomarańczowej,
litr spirytusu,

Sposób przygotowania:
Miód wlewamy do garnka, dodajemy wodę. Gotujemy.  W tym samym czasie parzymy kawę (w proporcji 2 łyżki kawy – 1 szklanka wody) z dodatkiem gałki muszkatołowej i skórki pomarańczowej w ekspresie. Łączymy miód z kawą, dolewamy spirytus, dokładnie mieszamy. Okres przechowywania waha się od jednego do dwóch miesięcy. Po tym czasie należy nalewkę przefiltrować i porozlewać do butelek.

Nalewka cytrynowo-miodowa

Składniki:
pół kilograma cytryn,
litr spirytusu,
litr wody mineralnej,
7 łyżek stołowych miodu,

Sposób przygotowania:
Cytryny należy umyć i wyszorować pod gorącą wodą. Następnie obrać je ze skóry, równocześnie starając się by obierać jak najcieńszą jej warstwę. W dalszej kolejności mieszamy litr spirytusu z wodą, dodajemy miód i mieszamy dokładnie. Dalej dodajemy wcześniej obraną skórkę z cytryn i wyciskamy z nich sok. Mieszamy. Tak przygotowany roztwór zostawiamy w ciemnym i chłodnym miejscu na 3-4dni. Po tym czasie usuwamy skórkę z cytryn i dalej przechowujemy nalewkę przez 3-4 tygodnie, po których filtrujemy i przelewamy do butelek.