Jak bezpiecznie rozpuścić skrystalizowany miód?
Kilka dni temu widziaÅ‚em reklamÄ™ miodu z biedronki w TV, biedronka sprzedaje miód, 14 zÅ‚ za kg – cena atrakcyjna, zbliżona do hurtowej. Pokazane byÅ‚o opakowanie z miodem, a w nim Å‚adny lejÄ…cy się miód lipowy – tak przynajmniej mówili, że to Lipa. Jestem pszczelarzem, i od razu zrozumiaÅ‚em, że miód jest pasteryzowany. OsobiÅ›cie nic nie mam do miodów pasteryzowanych – niech sobie bÄ™dÄ…, [...]
