zdjęcie..Moja pszczoła zbiera nektar z kwiatów lipy

Lipa – Å›wiÄ™te drzewo SÅ‚owian. PiÄ™kne drzewo, osiÄ…ga wielkość 25-40m. Najstarsza lipa w Polsce roÅ›nie w CielÄ™tnikach, ma ponad 500 lat – warto pojechać i zobaczyć tego olbrzyma. Lipy należą do drzew silnie nektaryzujÄ…cych, w okresie kwitnienia lip, pszczoÅ‚y naprawdÄ™ majÄ… co robić, kwitnie w koÅ„cu czerwca i lipcu. Dla pszczelarzy, lipa należy do najbardziej pożytecznych drzew.

Mam to szczęście, że moja pasieka poÅ‚ożona jest przy alei lipowej. Aleje obsadzono lipami w okresie miÄ™dzywojennym, dzisiaj drzewa maja okoÅ‚o 20-25m i sÄ… niezÅ‚ym producentem nektaru lipowego. W okresie kwitnienia, kwiaty lipy przyciÄ…gajÄ… pszczoÅ‚y, które opijajÄ… siÄ™ nektarem po gardÅ‚o dziurki i znoszÄ… go do uli – i tak jest co roku.

W moim sklepie, miód lipowy to miód letni SKLEP zapraszam.

miód lipowy w słoikach

Monika z Poznania napisała słów kilka o miodzie z drzewa lipowego.

Słów kilka:
Każdy wie o szczególnie niezwykłych właściwościach miodu. Rzadko kto natomiast orientuje się, że to właśnie miód lipowy jest uważany przez wielu naukowców i znawców za jeden z najlepszych gatunków miodnych. Otrzymanie czystej postaci tego nektaru nie jest prostą rzeczą ze względu na małą ilość drzew lipy w naszej ojczyźnie, a większe skupiska to jedynie drzewa w parkach lub przy szosach. Niestety nektar lipy jest pełen swych niepowtarzalnych właściwości tylko wtedy gdy jest czysty od spalin.
Cechy charakterystyczne:
Miód ten cechuje siÄ™ jasnÄ… barwÄ… – (nieraz bywa lekko ciemniejszy), charakterystycznym zapachem podobnym do aromatu kwiatów lipy, a także lekko szczypiÄ…cym w jÄ™zyk, delikatnie ostrym smakiem. Po krystalizacji przybiera barwÄ™ jasno-kremowÄ….
Właściwości:
Miód lipowy jest niezastąpiony przy leczeniu dolegliwości górnych dróg oddechowych, a także zwykłych jesiennych przeziębień. Dzięki ogromnej ilości olejków eterycznych w jego składzie niszczy bakterie, grzyby i drobnoustroje (również gronkowce i paciorkowce)znajdujące się na błonach śluzowych gardła i nosa.
W skład jego wchodzą związki, które są zawarte głównie w kwiatach lipy. Jest to miód, który znany jest również z wysokiej aktywności antybiotycznej.  Dzięki różnorodności składników ma ogromne pole zastosowań w dziedzinach prawidłowego odżywiania jak i lecznictwie.
Wśród innych wskazań leczniczych znajdują się również choroby układu krążenia oraz serca, a także w układzie nerwowym (nerwice, stres, bezsenność na tle nerwowym), w układzie rozrodczym (przy chorobach ginekologicznych), a także jest to niezastąpiony składnik diety u osób chorych na cukrzycę typu II.
Z czym i jak spożywać?
Najczęściej spożywamy miód dodając go do herbaty. Należy jednak pamiętać, aby woda nie była zbyt gorąca, gdyż można przez to zniszczyć wszystkie pozytywne cechy tego miodu. Najlepiej odczekać około 5 minut od gotowania wody i dopiero wtedy dodać miód do ciepłego napoju. Oprócz herbaty czy mleka, warto jeść miód prosto ze słoika, czy też dodawać go do płatków śniadaniowych, kanapek itp.

Cena miodu lipowego to 25 zł za słoik 1.3kg

Dla mnie bomba Pozdrawiam TM